Tout savoir sur les graines de citrouille

Les graines de courge proviennent du cucurbita pepo, une espèce qui nous vient de la famille des cucurbitacées, et qui possède plusieurs variétés de courge et de courgettes, dont le pâtisson, la courgette commune, et la citrouille véritable, Les variétés choisies pour la distribution et la consommation des graines sont sélectionnées selon la finesse de l’enveloppe du grain, afin de rendre la dégustation de celui-ci plus facile et surtout plus agréable, Originaire d’Amérique, la courge est aujourd’hui cultivée à travers le monde entier, pour son fruit et pour ses pépins, et ses propriétés sont reconnues dans nombreux pays, Sa récolte se fait le plus souvent de septembre à octobre, C’est une plante monoïque, ce qui veut dire qu’un même plant possède des fleurs mâles et femelles,

Les graines de courge s’invitent en cuisine

Les pépins de courge se consomment de bien des façons, Natures et entières, les graines donneront du croquant à vos salades saisonnières, Dès votre réveil, elles vous accompagnent au quotidien en les mélangeant à votre muesli, Hachées, vous profitez des bienfaits des graines de courge en les saupoudrant dans divers plats tels que les soupes et le fromage blanc, Afin de réaliser des plats plus élaborés, vous pouvez glisser quelques graines mises en poudre dans vos diverses préparations, pour aromatiser la viande, pour faire des burgers végétariens ou encore pour élaborer du pain fait maison, Grillés, les grains se consomment à l’apéritif, ils se mélangent aussi aux pâtes, à du riz ou dans un taboulé, à vous de trouver votre recette favorite

Des graines de courge Bio

Pour une parfaite transparence, nous indiquons également la valeur nutritionnelle moyenne sur tous nos produits, Dans nos pépins de courge, vous retrouvez des protéines végétales, des fibres alimentaires et un grand nombre de lipides, Nos graines décortiquées se conservent de préférence à l’abri de la lumière et dans un endroit sec, afin de garder intactes toutes leurs propriétés, La dose journalière recommandée est de 10 grammes par jour, ce qui donne à peu près l’équivalent d’une poignée, La graine de courge bio se consomme nature, crue ou cuite, hachée ou encore grillée, selon vos envies, Pour bénéficier de toutes ses vertus, n’hésitez pas à la manger telle quelle

Conseil d’utilisation :

La graine se mange nature, grillée ou hachée, Elle accompagne salades, soupes, fromage blanc ou mueslis, se mélange à des légumes des fruits secs ou s’incorpore dans la pâte à pain

UTILISATION :

• Stimulant : le curcuma lutte contre l’acidité gastrique en stimulant les sécrétions de mucus ; il protège l’estomac (notamment des ulcères gastroduodénaux) et le foie, diminue les nausées,

• Anti-inflammatoire : grâce à la curcumine, le rhizome soigne les inflammations intestinales et limite les crises douloureuses dans le cas des colites ulcéreuses, La curcumine est également efficace contre la gastrite, la pancréatite et l’arthrite rhumatoïde, et utile dans le cas d’oedèmes post-opératoires,

• Fluidifiant sanguin : le curcuma aide à traiter les problèmes circulatoires et, en conséquence, à réduire les risques d’attaque d’apoplexie et de crise cardiaque,

• Antioxydant : le curcuma est utilisé dans la prévention du vieillissement des cellules,

INDICATIONS THéRAPEUTIQUES USUELLES :

• Troubles digestifs : dyspepsie, maux d’estomac, nausées, perte d’appétit, lourdeurs et ballonnements, Protection de l’estomac et du foie, Douleurs liées à une inflammation de l’intestin, des colites ulcéreuses, à l’arthrite rhumatoïde ou à une pancréatite,

• Problèmes dermatologiques : eczéma, mycoses, psoriasis,

AUTRES INDICATIONS THéRAPEUTIQUES DéMONTRéES :

Prévention du vieillissement des cellules, problèmes circulatoires, douleurs menstruelles,

Des ampoules de radis noir bio pour faire une cure de 20 jours et drainer le fois au printemps à l’automne ou encore à toutes périodes qui le nécessitent, Cure simple à réaliser, Facile à prendre ces ampoules de radis noir pour offrir à votre foie un petit coup de pouce, lors d’une cure de 3 semaines !

Composition : jus de radis noir biologique, Ampoule de 15 m, Nom botanique : Raphanus niger

Utilisation : A prendre le matin à jeun ou encore le soir au coucher dans un peu d’eau ou de jus de frruits, à raison d’uenn mapoule par jour pour un adulte, Astcue pour faciliter la prise : si le gout du radis noir est trop intense, alors entreposez les ampoules au réfrigérateur, cela diminuera le gout !

Recommandations : Ce produit ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré, Tenir hors de protée des enfants, Eviter de dépasser la dose journalière rexommandée, A éviter chez les personnes souffrant d’obstructions des voies biliares,

Utilisation

Une ampoule par jour le midi, à diluer dans un grand verre d’eau,

PROLACTYS Adulte et Enfant sont indiqués dans le rééquilibre de la flore intestinale, le transit et le renforcement du système immunitaire.

PROLACTYS Adulte gélules est une combinaison innovante de 15 souches de probiotiques et prébiotiques (lactobacilles et bifidobacterium).